Bali, LanggurNews.com – Menteri Pariwisata (Menpar) Widiyanti Putri Wardhana mencicipi aneka sajian kuliner lokal dalam pameran Artisan Food Market, salah satu rangkaian program unggulan Kementerian Pariwisata Wonderful Indonesia Gourmet, di The Meru Sanur, Bali, Selasa (30/9/2025).
“Ini adalah pameran kreasi terbaik Indonesia, mulai dari cokelat, keju, tempe, kacang-kacangan, hingga teh dan kopi artisanal,” kata Menpar Widiyanti.
Pameran yang terbuka hingga 1 Oktober 2025 itu menghadirkan lebih dari 20 pelaku usaha kuliner dari berbagai daerah, termasuk Bali, Jakarta, Bandung, Yogyakarta, dan Kepulauan Sula, Maluku Utara.
Deputi Bidang Pengembangan Penyelenggara Kegiatan Kemenpar, Vinsensius Jemadu, menyebut lebih dari 60 persen wisatawan mancanegara datang ke Indonesia karena tertarik pada pengalaman budaya, termasuk gastronomi.
“Wonderful Indonesia Gourmet hadir untuk meningkatkan kesadaran global tentang kuliner kita. Kalau dikembangkan serius, ini bisa memberi kontribusi besar terhadap devisa,” jelasnya.
Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenpar, Rizki Handayani, menilai Artisan Food Market sebagai ajang memperkuat ekosistem industri F&B dari hulu ke hilir.
“Event ini punya potensi besar mendatangkan wisatawan sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat,” ujarnya.
Deputi Bidang Pemasaran Kemenpar, Ni Made Ayu Marthini, menambahkan, pameran ini menjadi ruang promosi dan transfer pengetahuan antara pelaku usaha dengan konsumen, sekaligus mendukung pertumbuhan ekonomi lokal.
Selain pameran, rangkaian kegiatan juga mencakup gastro tour yang memperkenalkan media dan KOL internasional pada resep warisan Indonesia serta tempat-tempat bersejarah.
Wisatawan asal Prancis, Gregori, yang hadir di lokasi, mengaku terkesan. “Artisan Food Market sangat positif sebagai promosi kuliner Indonesia. Yang terpenting, masyarakat Indonesia harus bangga dengan makanan tradisionalnya,” katanya.
(Kemenpar/LN)
